martabak manis mini

 Bekal sekolah baru lagi buat kakak. Dasarnya memang suka martabak manis, jadi dibikinin yang mini ya seneng sekali. Resepnya tapi nggak pake ragi instan ama soda kue. cukup baking powder aja.

Bahan:

  • 200 gr tepung terigu segitiga
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdm baking powder
  • 200 cc air
  • 1 btr telur

isian: keju parut, susu kental manis, mesis dan kacang.

Caranya: campur semua bahan, tambahkan air, aduk rata. Cetak dalam cetakan pan cake. apinya jangan terlalu besar. jadinya masih bisa berserat tapi nggak gosong.

~ oleh mamayo di/pada Juni 12, 2008.

6 Tanggapan to “martabak manis mini”

  1. Mbak, pamit catet resepnya ya, mo coba besok buat bekal sekolah anak2, kebetulan kmaren beli loyang martabak mini di Mayestik, mudah2an sukses ya. Kemaren udah coba bikin martabak mini pake adonan pancakes instand Haan, hasilnya? kekentelan, trus gosong, trus ketebelan, trus kurang manis hihihihi .. besok mo coba resep Mbak :) Makasih

  2. mbak, klo adonan martabak mininya tdk langsung hbs boleh dimasukin kulkas gak…

    • wah… bingung nih jawabnya hehehe…..karena saya sih selalu habis… belum pernah coba disimpen di kulkas hehehe….

  3. beli cetakan martabak manis mini dimana?

Tinggalkan Balasan